Kukaĵkrusto, picopasto, strudelo: negrave kion vi bakas, la plej bona kukaĵa mato helpos simpligi la preparan procezon kaj provizi al vi la plej bongustajn rezultojn. Por ĉi tio, vi devas pripensi ĉu uzi kukaĵmaton aŭ kukaĵtabulon, kaj kiun materialon uzi.
Via unua elekto estas inter la silikona kukaĵmato kaj la tradicia kukaĵtabulo. Ĉar la silikona kuseneto estas varmorezista, vi povas efektive prepari kaj baki ĝin, tiel reduktante la purigadtempon kaj la uzon de baksprajoj. Ili ankaŭ estas sekuraj en vazlavilo, imunaj al odoroj, kaj povas esti kunvolvitaj kaj stokitaj kompakte. Tamen, ĉar la plej multaj el ili enhavas vitrofibrojn, se la kerno estas elmontrita dum tranĉado per tranĉilo, ili ne plu estos manĝsekuraj.
Kukaĵotabulo estas pli klasika elekto (ekzemple: Pariza kukejo), dum materialoj kiel granito kaj marmoro havas temperaturregulajn ecojn por konservi la kukaĵon malvarmeta dum vi uzas ĝin. Kelkaj bakaĵtabuloj (kiel granito) povas esti uzataj sekure en la forno, sed aliaj materialoj (kiel ligno) ne povas esti uzataj. Memoru: bakaĵtabuloj tendencas esti pli multekostaj, pli pezaj, kaj postulas pli da zorgo kaj prizorgado.
Ni rekomendas nur produktojn, kiujn ni ŝatas, kaj ni ankaŭ pensas, ke vi ankaŭ rekomendos ilin. Ni povas akiri iujn vendojn de la produktoj aĉetitaj en ĉi tiu artikolo, kiuj estas skribitaj de nia komerca teamo.
Ĉi tiuj kukaĵaj matoj provizas grandan oportunon kaj povas esti perfekte translokigitaj de la preparaĵo sur via tablojdo al la forno por bakado, kaj finfine al la telerlavilo por facila purigado. Ili havas frostujan sekurecon kaj varmegan reziston ĝis 450 gradoj, kaj la maŝo-kerno dispelas varmegon egale por konsekvencaj rezultoj. Ĉar ili estas negluiĝemaj, ne necesas aldoni grason aŭ kuiran ŝprucaĵon, kaj ili ankaŭ povas esti uzataj por bakado. Sed memoru atenti pri tranĉado: post kiam la vitrofibra kerno penetras, ĝi devas esti anstataŭigita. Ĉi tiuj matoj ĉiam havas altan takson, kaj ĉiu aro venas kun du.
Fanoj diris: "La biskvitoj sur la mato Kitzini estas perfekte faritaj, eĉ ĉe la fundo. Ne nur tio, ili ankaŭ glitas el la poto pli facile, kaj la mato ankaŭ estas facile lavi. Tre rekomendinda!”
Per la konvertiĝo de imperiaj kaj metrikaj mezuradoj kaj presado sur la surfaco, ĉi tiu silikona kukaĵa mato faciligas la bakadon - ne necesas eltiri regulon aŭ uzi mallertan manon por preni la telefonon por fari kalkulojn. Kiel la lasta produkto, ĝi estas sekura por forno kaj telerlavujo, sed zorgu uzi akran tranĉilon por tranĉi kiam vi uzas ĝin. Elektu el kvar grandecoj.
Fervoruloj diris: "La tabelo de mezurado kaj konvertiĝo estas utila, sed la plej bona estas la mato mem. [...] Mi uzas ĉi tiun maton por fari panon. (Mi ankaŭ uzas ĝin por fari pican paston.) Mi povas knedi ĝin en paston. daccess -ods.un.org daccess-ods.un.org pasto, ĝi ne glitas. Ĝi ne faras! Ĝi gluiĝas al ĝi kiel gluo, sed ĝi estas facile leviĝi por forigi aŭ repoziciigi."
Kiam vi preparas la paston, ĉi tiu granita kukaĵtabulo (kiu havas duoble la avantaĝon de pico) povas konservi malvarmeta kaj - unufoje metita en la fornon, ĝi povas egale disipi varmon por kontinua bakado. Ĝi estas peza kaj sufiĉe imuna al blatoj kaj grataĵoj, sed vi volos konservi mildan sintenon. La ŝtono havas kroman breton, kiu povas esti facile translokigita de la vendotablo al la forno, kaj ĝi bone povas malhelpi la varman ŝtonon bruligi ajnan surfacon post kiam ĝi eliras el la forno.
Fanoj diris: "Ĝi povas vere helpi min baki bonan pastan panon. Ĝi estas dika, tial la ŝtala kadro, sur kiu ĝi sidas, estas tre utila kaj povas esti kunportita kun mi. Bona produkto."
Ĉi tiu marmora kukseca kuseno estas eble la plej eleganta elekto en la listo. Ĝi estas same bona kiel granito kaj konservas la paston malvarmeta dum uzo. Ĝi pezas 29 funtojn, kio certe estas la plej peza tabulo, kio faras moveblecon pli malfacila. Ankaŭ, vi devas esti singarda: ĝi estas iomete pli mola ol granito, do ĝi estas pli susceptible al derompaĵoj kaj grataĵoj, kaj vi devas esti singarda kun oleoj kaj tinkturfarboj ĉar ili povas makuli la surfacon kun la tempo.
Tamen, ne estas disputo, ke ĉi tio estas la plej amika foto-elekto por montri viajn kukaĵajn kreaĵojn, kaj vi eĉ povas elekti kongruan marmoran rulbastonon por kompletigi ĉi tiun agordon.
Fanoj diris: "Bela, kun granda kukaĵo kaj pastograndeco. La teksturo estas bela kaj la aĵoj estas firme pakitaj. Tre rekomendinda!”
Ĉi tiu ligna kukaĵa mato estas perfekta por knedi paston kaj tranĉi ĝin en individuajn kukaĵojn. La tabulo estas farita el malmola ligno acero kaj betulo, kaj havas grandecon kiu brulas en la lignon unuflanke, faciligante mezuri longon kaj diametron.
Tamen, lignaj bakaĵtabuloj devas esti regule kovritaj per viandoleo, kaj kelkaj aĉetantoj ankaŭ rekomendas aĉeti neglitajn tranĉtabulojn por pliigi tenon.
Fervorulo diris: "Mi ŝatas ĉi tiun tabulon. Unu flanko estas uzata por tranĉi legomojn, la alia flanko estas uzata por pasto kaj kukaĵoj. Ĝi eĉ povas mezuri unu flankon de la pasto, kaj ĝi ankaŭ povas fari kukajn krustojn. Mi ŝatas baki panon kaj prilabori ĝin sur ĉi tiu tabulo. Estas tre amuze.”
Se vi volas uzi panrostilon por plenumi plej multajn bakajn bezonojn, aŭ nur bezonas pli kompaktan silikonan kukaĵmaton por pli malgrandaj projektoj, ĉi tiu versio de Silpat estas bona elekto. Kiel aliaj silikonkusenetoj, ĝi estas ne-gluiĝema, forno-sekura, kaj povas disipi varmegon por konsekvencaj rezultoj - sed sur multe pli malgranda skalo.
La adoranto diris: "Mi tre ŝatas ĉi tiujn silikonajn kusenetojn. Mi uzas multan tempon dum bakado. Ne necesas ŝmi la paton kaj la manĝaĵo ne algluiĝos al ĝi. Ili estas nepraj en mia kuirejo kaj havas longan vivon. longan tempon.”